コーヒーcategory

「焼きたて・挽きたて・淹れたて」でおうちコーヒーの楽しみ方を綴っています。焙煎所で勉強をした経験を元にドリップコーヒーの入れ方やお家でのコーヒー豆の焙煎の楽しみ方も紹介。

家庭用コーヒー焙煎機を値段順に比較してみた|自宅で500回以上焙煎してきた僕が13機種を調査して分かったこと

家庭用コーヒー焙煎機を値段順に比較してみた|自宅で500回以上焙煎してきた僕が13機種を調査して分かったこと

この記事ではこんな方に向けて記事を書いています自宅でコーヒー焙煎を始めてみたい人焙煎機によって値段が全然違うけど何が違うか知りたい人コーヒー焙煎機を買ってみたいけど、買った後の手間がどのくらい掛かりそうかよく分か……

コーヒーの入れ方と量のコツを徹底解説!

コーヒーの入れ方と量のコツを徹底解説!

コーヒーは一日の始まりに欠かせない飲み物ですが、自分で淹れるときにはコーヒー豆の量やお湯の量、挽き具合などに悩むことはありませんか? コーヒーの味は、これらの要素によって大きく変わります。 そこでこの記事では、美味しいコーヒ……

【ケニア マサイAAコーヒーの特徴と楽しみ方】ピリッと仕事にインパクトとケジメをつけたい時に飲むアイスコーヒー

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コーヒーにハマってくると、「こういう時はこういうコーヒーが飲みたい!」と思うことはありませんか?僕は自宅でコーヒーの焙煎をしつつ、自分のライフスタイルに合うコーヒーを模索しています。おしゃれなカフェでおしゃれな飲み物を彼氏彼……

HARIO(ハリオ)のおすすめ商品11選

HARIO(ハリオ)のおすすめ商品11選

HARIOは、高品質で機能的なコーヒーギアやティーギアを製造する日本の耐熱ガラスメーカーです。HARIOが主に取り扱うのは、コーヒー関連器具やティー関連器具、キッチンウェア、アロマ用品、ペット用品など、暮らしに寄り添う日用品です。……

【地図付き】モカコーヒーとは

【地図付き】モカコーヒーとは

ぼくは普段エチオピアのイルガチェフェ村の豆が一番美味しいと思っています。そしてほぼこの豆を別の何かとブレンドするなどして飲んでいます。エチオピアの豆もモカコーヒーの一つです。よく見る「モカ」コーヒーについて調べてみま……