僕は自宅でハリオ製のV60ドリッパーを使ったコーヒーの淹れ方で、毎日お家で入れるコーヒーが楽しくなればいいな～と思ってこのブログを書いています。ドリップコーヒーを淹れるのは簡単ですが、毎日安定したおいしさで淹れるためのコツを４つご紹介します。【コツ①】蒸らして二酸化炭素を出す。【コツ②】注ぎ入れる高さは一定にして、ひらがなの「の」の字を描くように回し入れる。【コツ③】お湯を注ぐときにフィルターの周りにできた粉の壁を崩さない。【コツ④】最後の最後まで抽出を絞り切らない。尚、淹れ方の全体概要は「初心者でも簡単に美味しいコーヒーを淹れる抽出方法|ハ……
コーヒーが好きな人は大体毎日コーヒーをどこかしらで飲むようになりますよね！僕もそうです。今日はお家で美味しいコーヒーを淹れるために欠かせないドリッパーのメーカーと形の違いについて解説します。 ミルク好きなにゃんこコーヒーフィルターって色々な形があるから正直何がどう違うのかよくわからないにゃ～ みったまんドリップコーヒーに欠かせないドリッパーは色んなメーカーが出してるんだよ。主なもので言えばカリタ、ハリオ、メリタ、コーノなどがよく取り扱われているよね！ ミルク好きなにゃんこどうしてカタカナ３文字が多いのにゃ～……
コーヒーは世界中で愛されている飲み物ですが、自宅で淹れるとなるとどうしたらいいのかわからないという方も多いのではないでしょうか。コーヒーを淹れる方法はさまざまありますが、ここでは初心者でも簡単に美味しいコーヒーを淹れることができる「コーヒードリップ」についてご紹介します。昔大阪の焙煎所でお手伝いをさせていただいた経験と、カフェの学校で学んだ経験を生かして、この淹れ方に落ち着いています。フレンチプレスやサイフォンなど色々試したり話を聞いたりしましたが、最終的に自宅で美味しく、そして手軽に毎日淹れるにはハリオを使ったドリップが一番と思っています。後半では、みったまん……