クルーズのランクとマーケットを図で表してみました。クルーズのランクとマーケットをピラミッド型の図にしてみました。昔はブティッククラスがラグジュアリーに含まれ３クラスでしたが、最近は北米マーケットを見本にし、今やグローバルな基準になりつつある４クラスに分かれています。最近はヨットや、帆船、リバークルーズも多く商品化され多様化しています。参考：一般社団法人 日本外航客船協会（https://www.jopa.or.jp/index.html）ランク分けの基準について実は明確な基準があって分けられているわけではないのです。しかしながら、ホテルも価格や目的に合わ……
ぼくは普段エチオピアのイルガチェフェ村の豆が一番美味しいと思っています。そしてほぼこの豆を別の何かとブレンドするなどして飲んでいます。エチオピアの豆もモカコーヒーの一つです。よく見る「モカ」コーヒーについて調べてみました。【結論】モカコーヒーとはモカの名前は、イエメンのモカ港から輸出されたコーヒー豆をモカと呼んだことが始まりです。イエメン産だけでなく、対岸のエチオピア産のコーヒー豆も一緒に輸出されていたため、エチオピア産のコーヒー豆もモカと呼ばれています。https://www.ejcra.org/column/ca_47.html東……
コーヒー豆がどんなに良い豆であったとして、高級な豆であったとして、抽出がうまくいかなければもったいないですよね。焙煎された豆の成分をバランスよく抽出するための３要素「お湯の温度」「抽出時間」「粉のサイズ」についてお話ししたいと思います。 ミルク好きなにゃんこミルクはそんなに温めないで～ みったまんミルクはコーヒーと違って、36度くらいが一番甘く感じるんだよー。甘さを感じる人間の舌の細胞は体温付近の温度で活性化するからなんだ。にゃんこは何度が良いの？ ミルク好きなにゃんこ30度くらいかな みったまんさあ、コーヒーについて今日も語ろうか……
プログラミングを全くの未経験で、転職やアプリケーションを作りたいと思ったときに、スクールに通うべきかどうかを悩んでいる人は多いのではないでしょうか。プログラミングを学ぶときに、スクールに通うべきか、独学で頑張るべきかを考えてみました！ぼくは、過去２回プログラミングスクールに通いました。＜2019年～＞一度目はテックアカデミーの”【セット割】Webデザイン+WordPressセット”＜2021年～＞２回目は、TECH.I.Sの”副業コース”分けてそれぞれお話しします。一度目はテックアカデミーの”【セット割】Webデザイン+WordPre……
ドリップコーヒーの持つ魅力ぼくは基本自宅ではハンドドリップでコーヒーを淹れます。フレンチプレスでもネルドリップでもサイフォンでもなく。 ミルク好きなにゃんこドリップコーヒーって淹れるの難しいよね みったまんコツを掴めば毎日入れるのが楽しくなっちゃうよ。ぼくがドリップで淹れる理由を紹介していこう。 ドリップコーヒーの良さはこれ！淹れ方次第でその日の気分によって味を変えやすい。手入れが簡単で毎日続けやすい。忙しくてもなんとか続けられる時間で抽出できる。どこでも購入しやすい。……
僕は自宅でハリオ製のV60ドリッパーを使ったコーヒーの淹れ方で、毎日お家で入れるコーヒーが楽しくなればいいな～と思ってこのブログを書いています。ドリップコーヒーを淹れるのは簡単ですが、毎日安定したおいしさで淹れるためのコツを４つご紹介します。【コツ①】蒸らして二酸化炭素を出す。【コツ②】注ぎ入れる高さは一定にして、ひらがなの「の」の字を描くように回し入れる。【コツ③】お湯を注ぐときにフィルターの周りにできた粉の壁を崩さない。【コツ④】最後の最後まで抽出を絞り切らない。尚、淹れ方の全体概要は「初心者でも簡単に美味しいコーヒーを淹れる抽出方法|ハ……
コーヒーが好きな人は大体毎日コーヒーをどこかしらで飲むようになりますよね！僕もそうです。今日はお家で美味しいコーヒーを淹れるために欠かせないドリッパーのメーカーと形の違いについて解説します。 ミルク好きなにゃんこコーヒーフィルターって色々な形があるから正直何がどう違うのかよくわからないにゃ～ みったまんドリップコーヒーに欠かせないドリッパーは色んなメーカーが出してるんだよ。主なもので言えばカリタ、ハリオ、メリタ、コーノなどがよく取り扱われているよね！ ミルク好きなにゃんこどうしてカタカナ３文字が多いのにゃ～……
ぼくはひとり旅によく出かけます。今も昔も。元々旅行が好きなので笑。今日はひとり旅について書こうと思います。これを読んでくださったひとり旅に出かけようとする方に少しでも勇気が与えられれば幸いです。この記事で分かること・ひとり旅に出かける人の特徴・ひとり旅が不安でもどうしても旅行に出かけたい方におすすめの方法ひとり旅の魅力ぼくはひとり旅の魅力は何といっても、「自分自身と向き合い、新しい発見や経験をするための素晴らしい機会」だと思っています。ぼくも旅行に出かける旅新しい発見に出会い、ワクワクしています。ひとり旅に出かける人は多くなっている？……
コーヒーは世界中で愛されている飲み物ですが、自宅で淹れるとなるとどうしたらいいのかわからないという方も多いのではないでしょうか。コーヒーを淹れる方法はさまざまありますが、ここでは初心者でも簡単に美味しいコーヒーを淹れることができる「コーヒードリップ」についてご紹介します。昔大阪の焙煎所でお手伝いをさせていただいた経験と、カフェの学校で学んだ経験を生かして、この淹れ方に落ち着いています。フレンチプレスやサイフォンなど色々試したり話を聞いたりしましたが、最終的に自宅で美味しく、そして手軽に毎日淹れるにはハリオを使ったドリップが一番と思っています。後半では、みったまん……
プログラミングの学習の一環でクイズを作りたいなーと思い、他のサイトなども参考にさせていただきながらコーヒーとミックスさせてクイズアプリを作ってみました。このクイズアプリはVue.jsで組んでいます。内容はどんどん追加していこうと思います。こちらからよければチャレンジしてみてください。（※別ページへ飛びます）もし、こういったクイズ作ってほしいよ～なんてご意見ありましたら問い合わせフォームからお知らせくださいね。[sitecard subtitle=関連記事 url=https://www.reiseundkaffee-usw.com/kaff……